Welche Aufgaben übernehme ich in den Praxisphasen?
Zu Beginn stehen operative Bereiche wie Rezeption, Housekeeping, Service oder Küche im Mittelpunkt. Später kommen Aufgaben in Reservierung, Marketing, Sales, Revenue Management, HR, Qualitätsmanagement oder Projektarbeit hinzu. Die konkreten Einsatzbereiche hängen von Struktur und Größe des Partnerbetriebs und vom Studienverlauf ab.
Arbeite ich während der Praxisphasen Vollzeit?
Ja. Während der Praxisphasen arbeiten Sie in der Regel Vollzeit im Partnerbetrieb und sind aktiv in den Hotelalltag eingebunden. Die genaue arbeitsrechtliche Ausgestaltung, Vergütung und Dienstplanung werden im Dienstvertrag mit dem jeweiligen Praxispartner geregelt.
Kann ich neben dem dualen Studium zusätzlich arbeiten?
Eine zusätzliche regelmäßige Beschäftigung ist in der Regel nicht realistisch. Das duale Studium verbindet Studienphasen mit Vollzeit-Praxisphasen im Partnerbetrieb. In den Theoriephasen stehen Lehrveranstaltungen, Prüfungen und Selbststudium im Mittelpunkt; in den Praxisphasen die Arbeit im Hotelbetrieb.
Ist ein duales Studium sehr anstrengend?
Ein duales Studium ist anspruchsvoll und zeitintensiver als ein klassisches Studium ohne regelmäßige Praxisphasen. Es erfordert Engagement, Verlässlichkeit und gute Organisation. Gleichzeitig sorgt der klare Wechsel zwischen Theorie- und Praxisphasen für Struktur und Planbarkeit. Viele Studierende empfinden gerade diese Abwechslung zwischen Campus und Hotelbetrieb als motivierend, weil sie das Gelernte direkt anwenden können.
Habe ich im dualen Studium Urlaub?
Ja. Während der Beschäftigung im Partnerbetrieb besteht ein Urlaubsanspruch nach den geltenden arbeitsrechtlichen Regelungen. Da das duale Studium Theoriephasen und Vollzeit-Praxisphasen verbindet, gibt es weniger längere freie Zeiten als in einem klassischen Studium. Dafür sammeln Sie von Beginn an wertvolle Berufserfahrung und verdienen etwas dazu.