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WS 2021
Specialization Area: Hotel ManagementTypeSPPSECTS-Credits
Praxisprojekt "Hotelentwicklung" Analyse, Konzeption, Wirtschaftlichkeit & Präsentation ILV 3,7 6,0 B4.06362.50.190
TitelAutorJahr
TitelAutorJahr
Die Implementierung von Food & Beverage Controlling
  • Alexandra Hochsteiner
  • 2013
    TitelAutorJahr
    Die Implementierung von Food & Beverage Controlling
  • Alexandra Hochsteiner
  • 2013

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