Human Resources Management in the Hospitality Industry (ILV)

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Course lecturer:

Prof. Dr.

 Hartwig Bohne
Specialization AreaHotel Management
Course numberB4.06362.53.140
Course codeMiFü&PE
Curriculum2016
Semester of degree program Semester 5
Mode of delivery Presencecourse
SPPW2,0
ECTS credits2,0
Language of instruction German

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Henschel, K. (2008): Hotelmanagement. 3. Aufl., München: Oldenbourg Verlag.Jung, R. H., Bruck, J., Quarg, S. (2011): Allgemeine Managementlehre. 4. Aufl., Berlin: ESV.Domenig, M. (2008): Mitarbeitereinsatz und Mitarbeiterzufriedenheit in der Hotellerie, Saarbrücken: VDM Verlag Dr. Müller.Habelt, W., Sonnabend, W. (2012): Führung, wohin führst du?, München: Oldenbourg.Weibler, J., Kuhn, T. (2012): Personalführung, 2. Aufl., München: Vahlen.Enaux, C., Henrich, F., Meifert, M. T. (2011): Strategisches Talent-Management, Freiburg: Haufe.Becker, M. (2011): Fallstudien für Human Resources Management 1 und 2.Malik, F. (2001): Führen, Leisten, Leben, 11. Aufl., Stuttgart, München: Dt. Verl.-Anst.Meifert, M. T. (2008): Strategische Personalentwicklung, Berlin: Springer.Hoque, K. (2006): Human resource management in the hotel industry, London: Routledge.