Essen und Trinken

Das Genussland Kärnten zeichnet sich vor allem durch die Verarbeitung von qualitativ hochwertigen, regionalen und heimischen Produkten aus. Hier ist für jede Brieftasche etwas dabei! Zünftige Wirtshäuser, bodenständige Küche, moderne und ausgefallene kulinarische Erlebnisse, Fast und Slow Food, Buschenschenken oder Haubenlokale. Allen gemeinsam ist die Kreativität, der Ideenreichtum und die Handarbeit – Qualitätsmerkmale die man „schmeckt“.

Nicht umsonst sind die „Kärntner Kuchl“ und besonders die regionalen Spezialitäten wie Kärntner Nudeln oder Reindling, Brettljausn mit Gailtaler Speck und Lavanttaler Apfelmost, Kärntner Spargel, Kärntner Wein oder der berüchtigte Obstler weit über die Grenzen hinaus bekannt (Genussland Kärnten: http://www.genusslandkaernten.at/) . Aber auch der mediterrane Einfluss durch die Grenznähe zu Slowenien und Italien lässt sich in zahlreichen Gerichten wieder erkennen. Und nicht selten trifft man im Gasthaus um die Ecke Italiener, Slowenen, Deutsche oder Niederländer, die sich unsere Produkte schmecken lassen!

In diesem Sinn: Mahlzeit und Prost!
…und wollt ihr doch nicht Essen gehen, hier einige Tipps für die schnelle und billige Studierendenküche http://www.ichkoche.at/

Links ESSEN & TRINKEN:

Kärnten

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Villach

Feldkirchen in Kärnten

Spittal/Drau